京都市上京区「UCHU wagashi」~店舗改装工事が始まりました~

「京都の木の家」「注文住宅」の竹内工務店ブログです。

京都市上京区で「UCHU wagashi」さんの店舗改修工事が始まりました。

「UCHU wagashi」さんは、素材と手仕事にこだわり、落雁をメインに製造販売されている和菓子店さんです。
伝統的な和菓子に、楽しいデザインがプラスされたお菓子は、手に取った瞬間にワクワクが感じられ、お土産などでも喜ばれます。
これまで営業をされてきた「UCHU wagashi」寺町本店ですが、リニューアルオープンに向け、店舗改修工事が始まったところです。

こちらは解体前の写真ですが、
店舗改装で、これまでの落ち着いた印象の店舗内装から白基調の明るいイメージになります。
これまで大切に使われてきたショーケースの天板、壁付けの棚は、リニューアル後の店舗で使うことが出来るように、解体前に取り外すことにしています。
ともにオーク材でカウンターの天板は厚みのある1枚板です。

こちらは寺町通りに面した喫茶スペース。
天板はオークです。
こちらのテーブルは皮つき古材の脚も含め、解体前に取り外します。

店舗の改修ですが、喫茶スペースや事務スペースなど、
これまでより快適に過ごせるように、断熱改修も行います。
また、既存の壁を残したまま、耐力壁をプラスするなどし、耐震補強も行います。

これまで使われていなかった2階は、事務所として使えるように改修します。
内部は解体でスケルトン状態にしてからの工事になります。

設計はHankai Architectsさまです。

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最終更新日:2024年4月12日投稿日:2023年11月18日